Cucina con Amore: Richtig gute Italiener in Hamburg

Edmondo: Italiener in Hamburg mit Glanz und Gloria

Das Edmondo liegt in der historischen Halle einer ehemaligen Bank von 1897 und ist ein innenarchitektonischer Geniestreich à la Wes Anderson. Wenn das Personal dich durch das pompöse Interieur aus Samt, Marmor und Spiegelglas zum Platz geleitet, bleibt dir erstmal die Spucke weg. Kommt das Essen auf den Tisch, läuft das Wasser aber schnell wieder im Mund zusammen. Der Star auf der Karte ist die frische Trüffelpasta. Für zwei Personen wird sie mit kleiner Showeinlage am Tisch im Pamesanlaib geschwungen – perfekt für ein romantisches Dinner.

Info: EdmondoÖffnet ein neues Browser-Tab, Hohe Bleichen 17, 20354 Hamburg

Al Volo: Süditalienische Küche mit viel Amore

Wie es sich für ein echtes italienisches Restaurant in Hamburg gehört, wirbeln die Pizzabäcker:innen den Teig hier mit Liebe durch die Luft, bevor er al volo – im Flug – gefangen und mit frischen Zutaten belegt wird. Neben Pizza serviert das Lokal im Eppendorfer Weg auch andere süditalienische Spezialitäten. Unsere Empfehlung ist die Fregola, eine kugelartige Nudelspezialität mit Erbsen und Ricotta. Tipp: Für alle, die Lust haben, Freund:innen mit Pizza aus dem eigenen Ofen zu verwöhnen, bietet der Al Volo ein Rundum-Sorglos-Paket mit Original Al Volo Pizzateig und Tomatensauce plus Rezept.

Info: Al VoloÖffnet ein neues Browser-Tab, Eppendorfer Weg 211, 20253 Hamburg

Il Buco: Gemütlichster Italiener in Hamburg

Il Buco heißt übersetzt "das Loch”. In dem kleinen italienischen Restaurant in Hamburg St. Georg fühlst du dich wie in einem gemütlichen Kaninchenbau. Die kleine Höhle im Souterrain empfängt die Gäste mit überschaubaren zehn Tischen und Kerzenschein. Auf den Tisch kommen hausgemachte Pasta, sowie traditionelle Fisch- und Fleischgerichte. Der Küchenchef verpasst den Klassikern seine eigene Handschrift und orientiert sich an Zutaten, die die aktuelle Saison gerade hergibt. Hier stimmt alles von Geschmack über Gastfreundschaft bis Preis-Leistungsverhältnis – ganz große Empfehlung!

Info: Il Buco,Öffnet ein neues Browser-Tab Zimmerpforte 5, 20099 Hamburg

Italiener in Hamburg mit Tradition: Gallo Nero liefert Qualität seit 1999

Bei Gallo Nero bleibt alles so, wie es schon immer war – und genau das lieben die Gäste dieses Italieners in Hamburg. Seit 1999 heißt Corado Falco sie in seinem Winterhuder Lokal willkommen, hat Kinder und Enkel von Stammgästen aufwachsen sehen und hat für jede:n ein nettes Wort übrig. Auch Teile des Küchen- und Servicepersonals begleiten den Padrone des Hauses seit zwei Jahrzehnten. Kein Wunder: Die Atmosphäre ist gastfreundlich-heimelig (überall Weinflaschen, rote Wände und hölzerne Weinkisten), das Essen wird mit viel Amore zubereitet und ein Großteil Produkte kommt direkt aus Italien. Einige davon kannst du ums Eck bei Gallo Nero Alimentari einkaufen.

Info: Gallo NeroÖffnet ein neues Browser-Tab, Sierichstraße 46, 22301 Hamburg

Die Trattoria Calabria serviert ehrliche Küche zu fairen Preisen

Per Definition ist eine Trattoria eine kleine, traditionelle italienische Gaststätte, die sich durch eine familiäre Atmosphäre, regionale und saisonale Gerichte zu erschwinglichen Preisen auszeichnet – das ist die Trattoria Calabria in a Nutshell. Es gibt weiß-rot karierte Tischtücher, Kerzenlicht und ehrliche Küche von hausgemachter Pasta über Pizza bis zu Fisch- und Fleischgerichten. Dazu ein Glas guter Wein und du blendest die geschäftige Gärtnerstraße hinter den bodentiefen Fenstern bei so viel Gemütlichkeit ganz easy aus.

Info: Trattoria CalabriaÖffnet ein neues Browser-Tab, Gärtnerstraße 76, 20253 Hamburg

La Terrazza ist Niendorfs italienisches Juwel

Ein echter Geheimtipp ist dieser Italiener in Hamburg. Das Restaurant liegt ein wenig außerhalb inmitten eines Niendorfer Wohnviertels. Auf den ersten Blick mutet das Lokal recht unscheinbar an, doch sobald der erste Bissen in deinem Mund landet, merkst du, dass sich die lange U-Bahnfahrt gelohnt hat. Die Betreiberfamilie bringt den wahren Geschmack aus der italienischen Heimat nach Hamburg. Gekocht wird täglich mit frischen Zutaten, die das Team vorwiegend regional einkauft. Ob du in Hamburg eine bessere Bolognese bekommt? Das bezweifeln wir.

Info: La TerrazzaÖffnet ein neues Browser-Tab, Adlerhorst 18, 22459 Hamburg

Bestell dir ‘ne Trüffelpasta im Pane e Tulipani

Es gibt Abende, an denen auf nahezu jedem Tisch dieses italienischen Restaurants in Hamburg ein Teller Trüffelpasta steht. Die Linguini aus dem Parmesanlaib sind einfach zu gut, um sie nicht zu bestellen. Die Lage im Hamburger Kunstverein zieht viele Gäste aus der Kultur- und Kunstszene und Museumsbesucher:innen der Hamburger Kunstmeile an. Komm doch auch mal vorbei nach dem nächsten Deichtorhallen-Besuch. Von dort sind es fußläufig nämlich keine fünf Minuten bis zum Pane e Tulipani.

Info: Pane e TulipaniÖffnet ein neues Browser-Tab, Klosterwall 23, 20095 Hamburg

Von Rigatoni bis Ravioli: Pasta Autentica by Jill

Jills Pizza auf der Schanze ist für viele Hamburger:innen ein Herzensort. Und weil neben Pizza im Herzen auch meist genug Platz für Pasta ist, hat Jill kurzerhand einen weiteren Laden in der Innenstadt eröffnet. An der Börsenbrücke unweit des Rathauses bekommst du authentische handgemachte Pasta wie von der italienischen Nonna. Die kleine Karte präsentiert sieben Gerichte plus eine Pasta des Tages. Vorweg gibt’s Klassiker wie Caprese und Burrata mit Parmaschinken. So simpel, so gut!

Info: Pasta Autentica by JillÖffnet ein neues Browser-Tab, Börsenbrücke 5/7, 20457 Hamburg

Eine Date Night beim Italiener geht immer. Du brauchst Abwechslung? Aktivitäten für PaareÖffnet ein neues Browser-Tab findest du hier.