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Information der Veranstalter

Käsekurs

🍺 Käse und Wein kann jeder. Wir bringen Käse und Bier auf eure Tische 🍺

Beim Landgang Käsekurs lernst du in einem dreistündigen Kurs, wie du zuhause deinen eigenen Ricotta herstellst, während du fünf ausgewählte Käsesorten in einem Käse-Bier-Tasting probieren kannst.

Euch erwartet Spaß, jede Menge Wissen und ein klein wenig Arbeit. Am Ende könnt ihr dann euren ersten eigenen Block-Käse in einem der vielen verschiedenen Landgang-Käseförmchen mit nach Hause nehmen.

Zusammenfassung:

🍺  Mache deinen ersten eigenen Ricotta und lerne jede Menge über die Geschichte der Käseherstellung

🍺 Forme und Würze deinen Käse nach belieben und lerne wie viel Handwerk in der Käseherstellung steckt

🍺 Lerne wie Käse mit verschiedenen Biersorten und anderen Getränken wie Wein, Cocktails oder Schnäpsen kombiniert werden kann

🍺  Teste 5 verschiedene Käsesorte mit passendem Food- und Getränke-Pairing

Im Preis inbegriffen sind die Zutaten und eines der vielen Landgang Käseförmchen, welche Du während des Kurses verwenden wirst. Dazu gibt es ein fantastisches Käse-Getränke-Pairing begleitet von unseren Wein- und Bier-Sommeliers. Das Förmchen mit dem Käse kannst Du anschließend mit nach Hause nehmen und direkt verzehren oder etwas reifen lassen.

Buche jetzt dein Käseerlebnis und habe einen lehrreichen und geselligen Tag!

Hinweis

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