Ein Tag in Wilhelmsburg: Lieblingsorte von früh bis spät

Frühstück mit Aussicht: Das Café vju im Energiebunker

Den coolsten Frühstücksspot Wilhelmsburgs findest du im Energiebunker. Wo Menschen während des Zweiten Weltkriegs Schutz suchten, wird heute erneuerbare Energie produziert. Doch das Highlight des Bunkers ist das Café vju: Auf dreißig Metern Höhe machst du es dir auf der Terrasse gemütlich und genießt eine Tasse Kaffee, ein Stück Kuchen und einen 360 Grad Panoramablick über ganz Hamburg. Besonders lohnt sich der Besuch am Wochenende, denn da gibt’s ab elf Uhr das Energiebunker Frühstück: eine dreistöckige Etagere voller süßer Leckereien der Konditorei Schmidt & Schmidtchen, deftige Aufstriche und selbst gerösteten Waterkant Kaffee. Tipp: Am besten vorher reservieren, denn das Frühstück ist beliebt.

Info: vju im EnergiebunkerÖffnet ein neues Browser-Tab, Neuhöfer Str. 7, 21107 Hamburg

1 Backfisch, 2 Gabeln & du: Schlemme in der Veddeler Fischgaststätte

Seit 1932 serviert die Veddeler Fischgaststätte frischen Fisch und nimmt dich mit auf eine Zeitreise in die 50er: Omas weiße Gardinen, lederne Ecksofas und die Wände voller maritimer Antiquitäten. Nicht nur die Einrichtung, der 100 Jahre alte Ofen und die Rezepte haben sich kaum verändert, sondern auch beim Besteck bleibt alles beim Alten: Da Fischmesser früher teuer und schwer zu bekommen waren, isst du deinen Backfisch hier auch heute noch mit zwei Gabeln. Dazu gibt's traditionell eine Zitronenscheibe und eine Portion Kartoffelsalat. Nachdem die Gaststätte nicht nur den Zweiten Weltkrieg, sondern auch das Jahrhunderthochwasser und Abrisspläne der Stadt überstanden hat, lässt sie sich ohne Zweifel als ein Stück Hamburger Geschichte bezeichnen und gehört zum Pflichtprogramm, wenn du in Wilhelmsburg unterwegs bist.

Info: Veddeler FischgaststätteÖffnet ein neues Browser-Tab, Tunnelstraße 70, 20539 Hamburg

Von der Veddel in die neue Welt: Besuche das Auswanderermuseum BallinStadt

Du willst nach ausgewanderten Verwandten suchen und deiner eigenen Familiengeschichte auf den Grund gehen? Dann ab ins Auswanderermuseum BallinStadt. Hier tauchst du in die Geschichte der Migration über vier Epochen hinweg ein. Lege im Hafen der Träume an und erfahre, welche internationale Bedeutung die Auswandererhallen der HAPAG-Reederei auf der Veddel hatten, die Zwischenstopp der Menschen auf ihrem Weg nach Amerika waren. Das zweite Haus präsentiert dir in 14 Räumen bewegende Geschichten und Biografien von Aus- und Einwanderer:innen, die die Welt in Bewegung setzten. Für Kinder gibt’s außerdem eine eigene Entdeckungsreise mit dem Rattenmädchen Jette, die an interaktiven Stationen spielerisch durch das Museum führt.

Info: BallinStadt - Auswanderermuseum HamburgÖffnet ein neues Browser-Tab, Veddeler Bogen 2, 20539 Hamburg

Zum Anleger: Im Biergarten gibt’s die Urlaubsvibes inklusive

Sobald die Sonne rauskommt, sollte ein Ort in Wilhelmsburg auf deiner Bucket List stehen: Zum Anleger. Der Biergarten liegt direkt am Wasser und fühlt sich an wie ein Kurzurlaub mitten in Hamburg. Schnapp dir einen der Liegestühle, setz dich ans Wasser und schau den Kanus beim Vorbeifahren zu. Oder du leihst dir beim hauseigenen Bootsverleih selbst ein Kanu oder ein Stand Up Paddle aus und erkundest den Hamburger Süden vom Wasser aus. Lange bleiben lohnt sich: Mit einem Astra in der Hand auf dem Steg sitzend und die Füße im Wasser baumelnd lässt sich der Sonnenuntergang am besten bestaunen. Klopft der Hunger an, ist es Zeit für die beliebten Flammkuchen.

Info: Zum AnlegerÖffnet ein neues Browser-Tab, Vogelhüttendeich 123, 21107 Hamburg

Die Honigfabrik ist Wilhelmsburgs Kultur-Hotspot

Früher wurde in der Honigfabrik tatsächlich Honig hergestellt. Heute ist das ehemalige Fabrikgebäude ein echter Honigtopf der Kultur mitten in Wilhelmsburg. Es gibt Konzerte, Theater und Poetry Slams, aber auch Werkstätten mit Workshop-Angeboten. Hier arbeitest du mit Holz, Metall und Keramik oder lernst praktische Skills, um dein Fahrrad selbst zu reparieren. Außerdem gibt’s Theater- und Tanzworkshops für alle, die selbst auf die Bühne wollen. Und weil Kultur und Gemeinschaft zusammengehören, lädt die Honigfabrik regelmäßig zu Spiele- und Kinoabenden ein – perfekt, um Zeit mit deinen Freund:innen zu verbringen oder neue Leute kennenzulernen.

Info: Honigfabrik e.V. Kommunikationszentrum WilhelmsburgÖffnet ein neues Browser-Tab, Industriestraße 125-131, 21107 Hamburg

Für ‘nen tierisch guten Familientag geht’s auf den Kinderbauernhof Kirchdorf

Manchmal braucht es nicht mehr als ein paar Tiere, eine Hüpfburg und Abenteuerlust, um einen unvergesslichen Tag zu haben. Seit fast 40 Jahren ist der Kinderbauernhof Kirchdorf ein echtes Erlebnisparadies für kleine Entdecker:innen und Tierliebhaber:innen. Was als Elterninitiative begann, wurde über die Jahrzehnte zu einem beliebten Ausflugsziel für Familien und Schulklassen in ganz Hamburg und darüber hinaus. Und das Beste: Der Eintritt ist frei. Die Kinder haben die Möglichkeit, die zum Großteil frei übers Gelände laufenden Ziegen, Katzen und Schweinchen zu füttern und zu streicheln. Dazu kommen Spielplatz und Hüpfburg zum Austoben. Ob für einen spontanen Familienausflug oder als Location für dem Kindergeburtstag – der Kinderbauernhof Kirchdorf ist ein Ort, an dem Erinnerungen fürs Leben entstehen.

Info: Kinderbauernhof Kirchdorf e.V.Öffnet ein neues Browser-Tab, Stübenhofer Weg 19, 21109 Hamburg

Beats, Drinks & Pizza gibt’s in der TurTur Bar

Das TurTur ist einer dieser Orte, an dem du dich schon beim Reinkommen heimelig fühlst und die Zeit schnell vergisst. Direkt am Wasser, fast am Ende des Veringkanales, vereint es Wohnzimmerfeeling mit Bar, Club und Restaurant. Besonders freuen dürfen sich Pizzafans, denn donnerstags und sonntags gibt’s die vielleicht beste Pizza Wilhelmsburgs. Drinnen sorgen Sofas, Teppiche und indirektes Licht dafür, dass du dich wie beim Cocktailabend mit Freund:innen zu Hause fühlst – nur ohne Einkauf, ohne Abwasch und mit besserem Sound. Ob du entspannt dein Getränk genießt oder dich auf der Tanzfläche zu elektronischen Beats treiben lässt, entscheidest du. Regelmäßige Events wie Tischtennis- und Kickerabende oder der Nachtflohmarkt sorgen dafür, dass es im TurTur nie langweilig wird.

Info: TurTurÖffnet ein neues Browser-Tab, Am Veringhof 13, 21107 Hamburg

Wo sich die Elbe teilt: Mach ‘nen Ausflug zur Bunthäuser Spitze

Gerade noch inmitten des trubeligen Wilhelmsburger Zentrums und plötzlich stehst du mitten im Grünen und hörst nur noch das Plätschern der Elbe. Ein Ausflug zur Bunthäuser Spitze fühlt sich an wie ein Tapetenwechsel: raus aus der Stadt, rein in die Natur und einmal tief Landluft schnuppern. Hier am südlichsten Punkt des Naturschutzgebiets Auenlandschaft Obere Tideelbe teilt sich der Fluss in Norder- und Süderelbe. Das Highlight: der kleinste Leuchtturm Europas. Steige die sieben Meter nach oben und beobachte die Elbe dabei, wie sie entzweit. Die Bunthäuser Spitze ist das perfekte Ziel für einen Spaziergang oder die nächste Radtour und fühlt sich wie ein Kurzurlaub nicht weit vom Stadtzentrum an.

Info: Bunthäuser SpitzeÖffnet ein neues Browser-Tab, 21109 Hamburg

Wellness, Wärme, Wolkenschaum: Im Hamam ist Tiefenentspannung garantiert

In diesem traditionellen türkischen Bad lässt du den Alltag für zwei Stunden hinter dir und gönnst dir eine Auszeit für Körper und Kopf. Los geht’s im Hamam mit der Aufwärmung: In ein Tuch gehüllt setzt du dich an eines der Marmorbecken, aus dem die Mitarbeiter:innen warmes Wasser schöpfen und dir über den Körper gießen. Danach legst du dich auf das beheizte Marmorpodest. Die Wärme entspannt die Muskeln, die Poren öffnen sich und dein Körper ist bereit für den nächsten Schritt: die Hamam-Behandlung. Hierbei wirst du mit Peeling, Wolkenschaum und einer Massage verwöhnt. Zum Abschluss geht’s in den Ruheraum, wo du die Behandlung bei einer Tasse Tee ausklingen lässt.

Info: Das HamamÖffnet ein neues Browser-Tab, Veringweg 4, 21107 Hamburg

6 Frauen, 1 Vision: Shoppe Handgemachtes bei Quiddje

Support your Locals war noch nie so einfach wie bei Quiddje. Hinter dem Laden stehen sechs Frauen mit einer gemeinsamen Mission: Dinge selbst herstellen und anderen damit Freude bereiten. Die Gründerinnen sitzen nicht nur selbst an der Nähmaschine und der Töpferscheibe, sondern stehen auch hinter dem Tresen. Sie entwerfen, produzieren und schmeißen den Laden gemeinsam. Jede der sechs hat ihr eigenes Label, das du vor Ort shoppen kannst. Die Auswahl reicht von Schmuck, Kleidung und Accessoires über Keramik bis hin zu upgecycelten Produkten für deinen Garten. Ergänzt wird das Ganze durch sorgfältig ausgewählte Stücke lokaler Künstler:innen und Kreativen – hauptsache fair produziert. Bist du auf der Suche nach einer Geschenkidee, ist Quiddje deine Adresse.

Info: QuiddjeÖffnet ein neues Browser-Tab, Veringstraße 65, 21107 Hamburg

Bei gutem Wetter ist der Wilhelmsburger Inselpark dein nächstes Ziel

Mitten in Wilhelmsburg wartet die grüne Lunge der Elbinsel auf dich: der Inselpark. Auf einer Fläche von 140 Fußballfeldern lässt es sich sowohl abschalten als auch aktiv werden. Angelegt für die Internationale Gartenschau 2013 wurde das Gelände anschließend in einen Park verwandelt, der heute aus Wilhelmsburg nicht mehr wegzudenken ist. Besonders für Familien ist er ein echtes Abenteuerland: Im Sommer sorgt der Wasserspielplatz für Abkühlung, auf dem Spielplatz Wüstenwellen werden Sandburgen gebaut und auf der Geheimnisvollen Insel wird hoch hinauf geklettert. Wer es ruhiger mag, schnappt sich eine Decke, picknickt und lässt die Seele auf der Wiese baumeln. Hast du Lust auf Bewegung, leihst du dir ein Kanu und paddelst drei Kilometer über die Kanäle des Parks. Oder du forderst deine Freunde beim Disc Golf heraus: Golf, aber mit Frisbees statt Schlägern und Körben statt Löchern.

Info: Wilhelmsburger InselparkÖffnet ein neues Browser-Tab, Am Inselpark, 21109 Hamburg

Bist du wieder auf der anderen Elbseite angekommen und hast Lust, einen weiteren Stadtteil zu erkunden? Klappere doch mal unsere Lieblingsorte in St. Georg ab.