Das Café L’Artisan ist dein neuer Spot für frische Croissants

Café L’Artisan: Paris-Vibes am Eppendorfer Weg

Wenn dir in Hoheluft ein gottgleicher Croissant-Duft in die Nase steigt, ist das Café L’Artisan vermutlich nicht weit. Am Eppendorfer Weg, aka „Kleines Notting Hill“, hat ein neuer Laden eröffnet, der ernst macht mit französischer Backkunst. Mehl und Butter kommen aus Frankreich und geknetet wird von Hand. Das kannst du sogar in der gläsernen Backstube beobachten. Die Auswahl reicht von klassischem Baguette bis zu filigranen Törtchen, dazu Quiches, Macarons, Pralinen und Éclairs oder. Hinter dem Laden stehen Bahar Golsheh und Erdal Süzer, die sich aus der Hamburger Patisserie-Szene kennen und jetzt ihren eigenen Spot eröffnet haben. Mit Liebe zum Detail und Handwerk zum Anfassen – ein neuer Lieblingsplatz!