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5 Gastro-Neueröffnungen, die du im Oktober testen solltest

Du liebst Hamburgs Gastro-Szene und probierst gern Neues aus? Dann bist du hier goldrichtig! Wir verraten dir, welche Restaurants, Cafés und Bars in Hamburg frisch eröffnet haben und deine Aufmerksamkeit verdienen.

Kaffee und Beats: Trader Hifi

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Ein neues Konzept für Hamburg: Die Stadt hat mit Trader Hifi ihr erstes Listening Café bekommen. Heißt: Zu gutem Kaffee bekommst du in den Ottenser Räumlichkeiten eine Hifi Listening Experience mit glasklarem Sound dazu. Am Wochenende sorgen DJs für passenden Live-Soundtrack zu deinem Getränk. Die Spezialitäten des Hauses: der frisch aufgegossene Hand Filter Kaffee und der Cloud Matcha – auch optisch ein Hochgenuss!

Info: Trader HifiÖffnet ein neues Browser-Tab, Große Rainstraße 18, 22765 Hamburg

Concept Store meets Café: Allégresse

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Das französische Wort Allégresse umschreibt ein Gefühl tiefer Freude. Passt, denn dieser Concept Stores mit integriertem Café bringt alles, was Freude macht, nach Eppendorf. Zum einen guten Kaffee, Matcha, Naturweine und kleine Snacks. Zum anderen schwedischen Skincare-Produkte, Interior-Schätze wie handgefertigten Seidenlampen, Keramik und fein kuratierte Kunstobjekte. Hinter dem Konzept steckt Bao Vu, der sich bereits durch seine Projekte VU1, VU2 und der VU Speakeasy Bar einen Platz in Hamburger Gastro-Herzen hat.

Info: AllégresseÖffnet ein neues Browser-Tab, Eppendorfer Landstraße 98, 20249 Hamburg

Cappuccino mit Kreativsession: Smykbar

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Ottensen hat eine neue buchstäbliche Perle: die Smykbar. Hier kannst du Flat White & exzellenten Kuchen genießen und bastelst nebenbei dein eigenes Armband oder eine Kette. Schmuck machen wie früher im Kinderzimmer, nur in cool – mit urbanem Vibe und hochwertigen Materialien. Wenn das nicht der perfekte Spot für ein Coffee Date mit der besten Freundin ist! Werdet zusammen kreativ und entscheidet euch für Schmuck to go und Coffee to stay.

Info: Smykbar,Öffnet ein neues Browser-Tab Ottenser Hauptstraße 33, 22765 Hamburg

Café mit K-Food-Fokus: BiBimBox

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In Eimsbüttel hat sich ein kleines Stück Seoul eingenistet: das Café BiBimBox im Hellkamp erreichst du von der U2 Lutterothstraße in wenigen Gehminuten. Aufgetischt wird Frühstück mit Kimchi-Twist, Bibimbap zum Mittagessen und süßer Reiskuchen zum Nachmittagsmatcha. Wenn die Korea-Liebe über den Food-Faktor hinausgeht, lohnt sich ein Besuch beim Stammtisch für K-Drama-Fans, der hier regelmäßig abgehalten werden soll.

Info: Café BiBimBoxÖffnet ein neues Browser-Tab, Hellkamp 70, 20255 Hamburg

Neuer Foodmarket: Mini-Isemarkt für Eimsbüttel

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Zwischen den leerstehenden Läden der Karl-Schneider-Passagen sprießt was Neues: der Food-Market ist Eimsbüttels Antwort auf den Isemarkt. Montags und donnerstags wird die Fläche zur Schlemmermeile. Start-ups testen hier ihre Gastroideen von Hot Yuzu Limos über koreanische Crêpes bis True-Home-Bowls. Und wer Banh Mi, Currywurst oder Käsekuchen liebt, findet auch das. Mit Touri-Gedränge à la Isemarkt brauchst du hier (noch) nicht rechnen. Aber mit echtem Potential zum neuen Szene-Hotspot.

Info: Food Market Eimsbüttel, Heußweg 37-41, 20255 Hamburg

Neue Restaurants verschlucken all dein Geld? Bei diesen Werksverkäufen und Outlets in Hamburg holst du die Kohle wieder rein.