Ein Tag in Uhlenhorst: Lieblingsorte von früh bis spät

Arbeiten, zocken & abschalten: Das Foyer des Ernst Deutsch Theaters

Zeit vor der Vorstellung? Die musst du nicht draußen totschlagen: Pünktlich zum Start der Intendanz von Daniel Schütter und Ayla Yeginer hat das Ernst Deutsch Theater letztes Jahr seinen Eingangsbereich neu gestaltet. Seitdem steht das Foyer allen offen – auch ohne Theaterticket. Im Souterrain laden gemütliche Sessel, Sofas und Stehtische von 10 bis 17 Uhr zum Coworking ein. Hier ist genug Platz, dass sich mehrere Gruppen parallel ausbreiten und ungestört werkeln können. Auch für Verpflegung ist gesorgt: An den zwei Bars gibt es morgens Kaffee, Brezeln und Kuchen, abends dann kühle Drinks. Mit den vielen Pflanzen, gerahmten Postern und dem Fotoautomaten ist es hier garantiert gemütlicher als in jeder Bib. Für eine wohlverdiente Pause zockst du entweder an den Konsolen in der blau beleuchteten Gaming-Lounge oder schaust eines der Stücke an: Sowohl Klassiker aus dem Deutschunterricht als auch gehypte Bücher aus dem BookTok-Universum bekommen im Ernst Deutsch Theater eine spannende Inszenierung.

Info: Ernst Deutsch Theater GmbHÖffnet ein neues Browser Tab, Friedrich-Schütter-Platz 1, 22087 Hamburg-Nord, Deutschland

In der HfbK-Mensa ist sogar das Mittagessen Kunst

Gastronom und Koch Frederik Pavlik, der früher das Marta betrieben hat, bekocht mit seiner Catering-Firma Booze & Essig seit Dezember 2024 hungrige Kunststudent:innen. Von Montag bis Freitag zwischen 12 und 15 Uhr ist die Mensa, die direkt an der HfbK liegt, aber auch für alle anderen geöffnet. Auf der wöchentlich wechselnden Karte stehen jeden Tag ein veganes, glutenfreies, ein vegetarisches sowie ein Gericht mit Fleisch oder Fisch zur Auswahl, das für Nicht-Studis zwischen 9 und 11 Euro kostet. Ein bisschen hörst du es Gerichten wie Oliven-Quarkknödeln oder Spinach-Dumplings mit Bechamelle und Bete auch an, dass hier ein Ex-Sternekoch die Finger im Spiel hat und keine Lust auf klassisches Kantinenessen hat. Pavlik, der schon rund zwanzig Jahre Gastro-Erfahrung hat, musste seine Gäste also erstmal an seine Kreationen mit klassischen und modernen Einflüssen heranführen. Der Mut zur Kreativität kommt gut an, weshalb es zu Stoßzeiten richtig voll und entsprechend lebendig wird. Achte auf die Vorlesungszeiten, sonst stehst du vor verschlossener Tür.

Info: Hochschule für bildende Künste Hamburg,Öffnet ein neues Browser Tab Lerchenfeld 2, 22081 Hamburg-Nord, Deutschland

Vintageladen in alter Drogerie: Die Kostüme von Aventures de Paulette duften nach Theater

Du hast dich im Musical “König der Löwen” in die Kostüme verliebt? Gut möglich, dass diese aus der Werkstatt von “Aventures de Paulette“ stammen. Hans Kock und Nora Dietrich eröffneten 2021 ihr Ladenatelier, wo die alten Fliesen an den Wänden noch aus der Zeit als Drogerie erzählen. Die beiden kommen aus der Opern- und Musicalwelt und haben neben dem Stage Entertainment schon für viele Theater und freie Produktionen in ganz Deutschland gearbeitet. Darunter die Hamburger Staatsoper, die Neue Flora, oder das aktuelle Spielzeitheft des Ernst-Deutsch-Theaters. Außer Kostümen, die aus alten Kleidungsstücken und deswegen besonders nachhaltig sind, gibt’s hier Produkte des eigenen, gleichnamigen Labels. Da sich die beiden Gewandmeister:innen viel mit Kostümgeschichte beschäftigen, sind die Upcycling-Kreationen oft historisch inspiriert und im besten Sinne theatralisch. Der Laden hieß übrigens schon über 40 Jahre lang “Paulette”. Aus Liebe zur Neonreklame blieb der Name bestehen und um das “Aventures de…” erweitert – als Zeichen für die vielen Geschichten, die an diesem Ort und in ihren Kostümen stecken.

Info: Aventures de PauletteÖffnet ein neues Browser Tab, Mundsburger Damm 57, 22087 Hamburg-Nord

Beim Anleger 1870 gibt's die schönsten Sonnenuntergänge gratis zum Essen

Ein Tisch, weiß gedeckt, vier Sitze mit kuscheligen Pelzen und ein roter Teppichboden: Der Anleger 1870 bietet im Winter beheizte Glashäuser an, wie kleine Gewächshäuser, die du online reservieren kannst – eine in Hamburg einzigartige Idee. Dank der Rundumverglasung bist du auch bei Schietwetter ganz nah am Wasser und siehst den Sternenhimmel über dir, abgekapselt vom restlichen Restauranttrubel. Von hier erlebst du das wohl am häufigsten fotografierte Panorama der Stadt, das bis hin zum Hamburger Fernsehturm reicht. Auf der Karte stehen Fisch-, Fleisch- und Pasta-Gerichte, wobei der hausgemachte Nachtisch als besonderer Geheimtipp gilt. Und auch sonst ist der Italiener ein schöner Ort für ein romantisches Dinner an der Alster – ob auf der sonnengefluteten Terrasse oder im Restaurant selbst. Drinnen verleihen die original erhaltenen Mauerwerke aus dem Baujahr 1870 dem Raum einen besonderen Charme.

Info: Anleger 1870Öffnet ein neues Browser Tab, Hartwicusstraße 7, 22087 Hamburg-Nord, Deutschland

In dieser queerfeministischen Buchhandlung tauchst du in andere Perspektiven ein

Das muss man sich erstmal trauen: Direkt nach dem Germanistikstudium, einem Onlineseminar und nur einer Woche Praktikum haben Janne und Amelie den Quereinstieg gewagt. Heute führen die beiden die queerfeministische und antifaschistische Buchhandlung “Perspektiven”. Ihr Sortiment geht über queere Literatur hinaus und deckt alles ab, was zu ihrem Verständnis von modernem Feminismus gehört: von Antirassismus bis hin zu sozialer und Klimagerechtigkeit. Jedes Buch wählen sie selbst aus, um sicherzustellen, dass Inhalt und Verlag zu ihren Werten und ihrer Community passen. Besonders unabhängige Indie-Verlage bekommen in den Regalen Sichtbarkeit. Neben Büchern, Spielen, Puzzles und Non-Book-Artikeln wie Schmuck oder Caps ist der Laden vor allem ein lebendiger Treffpunkt: Bei regelmäßigen Events wie Lesungen, Buchclubs und Schreibabenden wird gemeinsam gequatscht, gedacht und gelacht. Übrigens: Zu Amelies Lieblingsbüchern zählt die Wayfarer-Reihe von Becky Chambers, während Janne den Roman “Please Come and Get Me” von Brian Frank empfiehlt.

Info: Buchhandlung PerspektivenÖffnet ein neues Browser Tab, Mundsburger Damm 46, 22087 Hamburg-Nord

Der Baumkuchen hat in der Pâtisserie Chouette Dauersaison

Für Baumkuchen musst du nicht bis zum Winter warten, denn die Pâtisserie Chouette (franz. für „Eule“ oder „toll“) hat die französische Spezialität zu ihrem Steckenpferd erklärt. Durch eine Glasscheibe blickst du direkt in die Backstube und schaust live dabei zu, wie die süßen Ringe durch die Schokostraße fahren und auf dem Metallgitter abtropfen. Mit viel Liebe zum Detail und Handwerk führt das junge Konditormeister:innenpaar Jan-Ole Hoffmann und Leonie Reutter seit etwa einem Jahr die Pâtisserie am Standort der ehemaligen Konditorei Boyens. Außer Baumkuchen gibt es Törtchen, die sich in keinem Rezeptbuch finden und alle eine andere Geschichte erzählen: das vegane Mürbeteigtartelette mit karamellisierten Äpfeln und Karamellkern von einem Herbstspaziergang oder das Brandteig-Törtchen mit Pfirsichkompott und Zitronen-Ganache von einem Spanienurlaub. Erst beim Anschnitt kommen die geschichteten Cremes und bunten Füllungen zum Vorschein – kleine Kunstwerke eben, die du in dem schicken Café in genauso stylischer Kulisse genießt.

Info: Pâtisserie ChouetteÖffnet ein neues Browser Tab, Hofweg 45, 22085 Hamburg-Nord

Bei MiniFinds verkaufst du Kinderklamotten, ohne selbst am Stand zu stehen

Keine Nerven für Vinted und keine Zeit für Flohmärkte? Die beiden befreundeten Mütter Carrie und Joana kennen das Problem nur zu gut. Deshalb haben sie 2015 “MiniFinds” gegründet – einen Indoor-Dauerflohmarkt für Kinder, die bekanntlich viel zu schnell aus ihren Sachen rauswachsen. Das Prinzip ist einfach: Du mietest eines der 159 Regale (eine Woche kostet 27 Euro), legst deine Wunschpreise fest und bestückst dein Fach. Sobald ein Artikel verkauft wird, erhältst du eine automatische Benachrichtigung. Den eigentlichen Verkauf übernimmt das Team von MiniFinds und behält dafür eine Provision von 17 Prozent. Du wiederum hast mit dem Feilschen oder Einpacken nichts zu tun. In dem 200 Quadratmeter großen Laden erwartet dich eine Auswahl an gut erhaltener Kinder- und Babykleidung (oft schon für 1 bis 3 Euro), Spielzeug, Büchern sowie Baby- und Kinderausstattung. Dank einer integrierten Spielecke und einem Wickelbereich ist das Stöbern für Eltern genauso stressfrei wie das Verkaufen – eine kleine Ecke ist sogar den Erwachsenen gewidmet.

Info: MiniFindsÖffnet ein neues Browser Tab, Kanalstraße 14, 22085 Hamburg-Nord

Klaviermusik & Kronleuchter: Im Literaturhauscafé speist du wie die großen Denker

Wenn du dich mal richtig fancy fühlen willst, ist das Literaturhauscafé an der Außenalster der richtige Ort dafür. Die unter Denkmalschutz stehende, weiße Gründerzeitvilla – einst Tanzschule und Mädchenwohnheim – sorgt für ein prachtvolles Ambiente, in dem du wie die Dichter und Denker vergangener Epochen speist: bemalter Stuck an Decken und Wänden, zwei glitzernde Kronleuchter, meterhohe Rundbogenfenster und dunkle Holzvertäfelung. Allein die Frühstückskarte liest sich wie eine literarische Anthologie, deren Gerichte nach berühmten Schriftsteller:innen wie Astrid Lindgren, Ernest Hemingway oder F. Scott Fitzgerald benannt ist. Am Nachmittag wandelt sich das Café in einen Salon des 19. Jahrhunderts: Bei Torten aus der hauseigenen Konditorei und Klaviermusik am Sonntag kannst du in aller Ruhe Zeitungen lesen, Kaffee trinken und dich in der Zeit verlieren. Mehr als 150 Lesungen, Podiumsdiskussionen und literarische Abende im Jahr halten deinen Geist wach.

Info: Literaturhauscafé, Schwanenwik 38, 22087 Hamburg

Wochenmarkt & Flohmarkt: Auf dem Immenhof ist fast immer etwas los

Dienstags (sogar bis 18 Uhr) und freitags findet an der St. Gertrud Kirche, nur wenige Schritte vom Kuhmühlenteich und der U-Bahn Mundsburg entfernt, der Immenhofer Wochenmarkt statt: ein recht kleiner Wochenmarkt, der umrahmt von Backsteinhäusern und mit Blick auf den Kanal dafür umso idyllischer ist. An den rund 18 Ständen, die zwischen der Schürbeker Straße und Lerchenfeld aufgebaut sind, gibt es ein buntes Sortiment: von saisonalem Obst und Gemüse aus der Region bis hin zu frischen Fisch- und Fleischspezialitäten. Die Händler:innen engagieren sich obendrein für Charity-Aktionen und supporten die Landwirtschaft aus der Region. Außerdem schlägt auf demselben Gelände zweimal im Jahr ein Flohmarkt auf, der zu Hamburgs schönsten Trödelmärkten zählt und bei Schnäppchenjäger:innen besonders beliebt ist. Kommerzielle Händler:innen mit Billig- oder Neuware suchst du hier vergeblich – stattdessen wird der Markt als reiner Second-Hand- und Antiquitätenflohmarkt betrieben.

Info: Immenhofer WochenmarktÖffnet ein neues Browser Tab, Hamburg-Nord, Deutschland

Spicy Margarita bis Mexican Negroni: So schmeckt die Revolution im Rebelión

Spanien und Lateinamerika stehen für temperamentvolle Lebensfreude, Tapas zum Teilen, laute Nächte und guten Tequila. Ein bisschen davon soll jetzt auch in Uhlenhorst ankommen: Wo früher „Wolfs Junge“ zu Hause war, serviert die Restaurant-Bar Rebelión heute Tapas und Cocktails. Auf zwei Ebenen und am Tresen geht es hier ähnlich fröhlich und unbeschwert zu wie in den Gassen Madrids. Die beiden Gastgeber:innen Denise Neuwirth und Mehmet Türkmen bringen Erfahrung aus der gehobenen Gastronomie mit: Neuwirth arbeitete als Sommelière und Restaurantleiterin auf Kreuzfahrtschiffen, Türkmen sammelte als Barchef Erfahrungen in den USA, der Türkei und Deutschland. Die Idee für das Rebelión entwickelten sie auf ihren Reisen durch Spanien und Südamerika, dessen Eindrücke sich nun in den feurigen Drinks wiederfinden. Bestes Beispiel ist die Spicy Mezcal Margarita mit Ancho Reyes Chili und einem traditionellen Tajín-Rand. Beim Cocktailkurs darfst du selbst hinter den Tresen kommen und Profi-Tricks lernen.

Info: RebeliónÖffnet ein neues Browser Tab, Zimmerstraße 30, 22085 Hamburg-Nord

Nach deinem Besuch in der Buchhandlung Perspektiven hast du erst recht Lust auf frischen Lesestoff bekommen? Wir zeigen dir noch mehr Hamburger Buchläden, in denen du wunderbar stöbern kannst.