Grüner Genuss: Die besten Spots für Matcha in Hamburg

Gotcha Matcha: Dein Matcha Latte in Hamburg für den Alsterspaziergang

Alle lieben Matcha! Die Macher:innen von Gotcha Matcha lieben ihn aber ganz besonders. So sehr nämlich, dass sie dem grünen japanischen Teepulver ein komplettes Café widmen. Der kleine Eppendorfer Laden empfängt seine Gäste in grün-rosa Pastelltönen und versorgt sie mit Matcha-Mixgetränken von Pumpkin Spice bis Strawberry Glow inklusive Kollagen-Shot. Dem Teepulver, das in den letzten Jahren den Sprung zum Wellness-Produkt geschafft hat, werden viele positive Effekte auf die Gesundheit nachgesagt. Belegt sind sie zwar nicht, aber wir finden: Selfcare kann auch bedeuten, mit Schokoladen-Matcha to go gemütlich durch Eppendorf zu spazieren.

Info: Gotcha MatchaÖffnet ein neues Browser-Tab, Hegestraße 48, 20251 Hamburg

Das Supersüß erfüllt dir deine kühnsten Matcha Träume

Hast du schon mal Mille-Crêpes probiert? Die asiatische Patisserie Supersüß verschafft Abhilfe. Mehrschichtige Crêpes-Torten gibt es hier in verschiedenen Sorten – von Matcha mit Vanillecreme bis Oolong-Tee und Pfirsichfüllung. Super süß ist auch die Auswahl an kleinen japanischen Desserts, wie das Matcha-Panna-Cotta. Bei den außergewöhnlichen Desserts hört es aber noch lange nicht auf, denn einen Black-Sesame-Latte hast du bestimmt noch nicht getestet. Dass man beim Supersüß einen guten Matcha Latte in Hamburg bekommt, ist daher also ausgeschlossen, wir empfehlen dir aber bei deiner Dessertauswahl experimentierfreudig zu sein.

Info: Supersüß,Öffnet ein neues Browser-Tab Perle Center, Gerhart-Hauptmann-Platz 50, 20095 Hamburg

Trader: Urban Interior meets Matcha Latte

Bekannt ist die rustikale Trader Gallery in der Schanze bereits für ihren aromatischen Kaffee. Aber der Matcha-Trend hat auch in diesem Café Fuß fassen können. Ob klassischer Matcha-Tee, cremiger Matcha Latte oder kreative Matcha-Desserts: Trader beweist, dass Matcha und Kaffeehandel perfekt zusammenpassen. Ein besonderer Blickfang sind vor allem die geschmackvollen Interieurstücke, die du vor Ort kaufen kannst. Beim Warten in den gemütlichen Sitznischen bietet die offene Küche die perfekte Bühne für neugierige Blicke auf Matcha-Zubereitungen.

Info: Trader,Öffnet ein neues Browser-Tab Bartelsstraße 37, 20357 Hamburg

Brühwerk: Der modernste Matcha Latte in Hamburg

Zwischen Shoppingmeile und Binnenalster hat das moderne Café Brühwerk sein Zuhause. Die Einrichtung ist stilvoll: Schwarze Stühle mit Holzakzenten sorgen für einen eleganten Flair, während die vertonten Scheiben zum People Watching einladen. Hier gibt's nicht nur frischen Matcha in der Tasse, sondern auch in der Dose. Ob im Café oder Zuhause, Brühwerk sorgt dafür, dass dir der Matcha in Hamburg nie ausgeht. Hier gibt es zwar auch Kaffee und Snacks, doch der Matcha bleibt der Star im Brühwerk. Vom ausgefallenen Iced Cherry Vanilla Matcha bis zum schlichten Ceremonial Matcha Latte – jeder Matcha wird traditionell per Hand zubereitet. Eins ist klar: Bei Brühwerk werden Matcha-Fans sicherlich nicht enttäuscht.

Info: BrühwerkÖffnet ein neues Browser-Tab, Ferdinandstraße 40a, 20095 Hamburg

Matcha Variationen aus New York gibt es bei Lowinsky’s

Wenn du das nächste Mal über den Isemarkt schlenderst, runde deinen Morgen mit einem Frühstück bei Lowinksy’s ab – cremigen Matcha und das beste New York Deli Food bekommst du nämlich in Eppendorf. New Yorker Hillel erfüllte sich 2019 seinen Café-Traum in Hamburg und sorgt seitdem mit frischem und traditionell zubereiteten Matcha bei vielen Hamburger: innen für gute Laune. Neben dem strahlend grünen Matcha Latte gibt es leckeren Kaffee, Bagels und Deli Food aus dem Big Apple. Wir empfehlen außerdem die Tee-Workshops, wo alle Matcha-Lover spannende Einblicke in die Zubereitungsmethode gewinnen und diese direkt zu Hause austesten können.

Info: Lowinsky's,Öffnet ein neues Browser-Tab Lehmweg 36, 20251 Hamburg

Matcha Era macht Matcha alle Ehre

Matcha, Matcha und noch mehr Matcha: Bei Matcha Era kombinierst du Matcha-Cheesecake mit Matcha-Cupcakes, um am Ende deinen Geschmacksknospen mit einem warmen Matcha Latte das volle Programm zu geben. Nach dem Erfolg des kleinen Pop Up Cafés in der Mönckebergstraße, findest kannst du deine Matcha Era ab Mai 2025 in der Osterstraße ausleben. Freu dich auf ausgefallene Specials wie den Mango Breezer oder den Pumpkin Spice. Zum Energie tanken bei einem Bummel durch Eimsbüttels schöne Einkaufsstraße ist dieser Matcha Latte in Hamburg also genau der richtige.

Info: Matcha Era,Öffnet ein neues Browser-Tab Osterstraße 133 (Eröffnung im Mai), 20095 Hamburg

Café noé: Bei diesem Matcha Latte in Hamburg trinkt das Auge mit

In diesem Café spielt die Ästhetik die Hauptrolle – nicht nur sind die Gerichte und Getränke hier super lecker, sondern auch super schön. Auch wenn dir hier gerne ein einfacher Matcha Latte serviert wird, sind die einzigartigen Kombinationen der wahre Hingucker. Blumen-Deko auf Pistazien-Matcha und ausgefallene Latte Art machen die Getränke fast zu schön zum Trinken. Viele der farbenfrohen Kreationen sind vegan, vegetarisch oder glutenfrei – hier ist für jeden etwas dabei. Wenn du dich nach kreativen Drinks sehnst, solltest du mal Café Noe in der Hamburger Innenstadt abchecken.

Info: Café noé,Öffnet ein neues Browser-Tab ABC-Straße 44-46, 20354 Hamburg

Nimm dir eine Auszeit mit einem Matcha von Copacabana Coffee

Mit warmen Erdtönen, kunstvollen Wandgemälden und großen Fenstern trifft bei Copacabana Coffee brasilianische Lebensfreude auf japanische Tradition. Genieße deinen Iced-Matcha-Latte bei entspannter Atmosphäre in der Feierabend-Lounge oder lass den Abend mit einem kühlen Bier ausklingen. Vielfalt wird hier groß geschrieben, denn dieser Ort ist mehr als nur Kaffee und Matcha – hier heißt es Abschalten vom Alltag. In der Emilienstraße wird der Matcha-Trend zur Lebenseinstellung.

Info: Copacabana Coffee,Öffnet ein neues Browser-Tab Emilienstraße 19, 20259 Hamburg

Japanischen Matcha in Hamburg kriegst du im Café by Dokuwa

Bei Dokuwa in der Schanze verwandelt sich deine Mittagspause mit einem Matcha und einer Bento-Box zum Tageshighlight. Die Spezialitäten sind hier auf japanische Snacks, Bento-Boxen und vor allem authentischen Matcha gerichtet. Jeden Tag sorgen die Mitarbeiter:innen in dem charmanten Matcha-Laden in Hamburg für hausgemachte und frisch zubereitete Leckereien. Hier liegt Umami in der Luft – den vollmundigen Matcha und das hausgemachte japanische Curry solltest du dir bei deinem Besuch nicht entgehen lassen.

Info: Cafe by Dokuwa,Öffnet ein neues Browser-Tab Marktstraße 21, 20357 Hamburg

Noor Coffee bietet dir Matcha und Kaffee mit syrischer Geschichte

Sobald sich die Türen von Noor Coffee öffnen, steigt dir der Duft von frisch gerösteten Kaffeebohnen in die Nase. Inhaber Mo verbindet seine Leidenschaft mit seiner syrischen Herkunft und hat diese mit Noor nach Hamburg gebracht. Die von Mo kreierten Kaffeesorten werden von ihm eigenständig geröstet. So bekommst du, wie er jetzt sagen würde: „Zu jeder Tasse ein schönes Gefühl und auch ein bisschen Liebe.“ Bei der guten Kaffeequalität schneidet der Matcha daher mindestens genauso gut ab – wenn nicht noch besser. Beim Blick in die Tasse leuchtet dich die intensive grüne Farbe des Teepulvers an und blitzt unter der kreativen Latte-Art hervor. Dieser Matcha Latte in Hamburg ist etwas ganz Besonderes – hier schmeckst du die Leidenschaft bei jedem Schluck.

Info: Noor Coffee,Öffnet ein neues Browser-Tab Preystraße 13, 22303 Hamburg

Zum Matcha gehört etwas Süßes: Such dir was aus bei den besten Pâtisserien in Hamburg