Neu an der Elbe: Das Illeta Mallorquí bringt Sonne & Meer

Illeta Mallorquí: Mallorca liegt am Elbstrand

Ein bisschen Mittelmeer, bitte – aber mit Elbblick. In Övelgönne zieht mit dem Illeta Mallorquí neues Leben ins ehemalige Süßwasser ein, und die Location könnte kaum besser sein: oben an der Promenade, unten der Strand, Schiffe ziehen vorbei, Möwen inklusive. Betreiber Jan-Niclas Koehle hat sich für sein neues Restaurant von seinem Sehnsuchtsort inspirieren lassen: dem Restaurante Illeta auf Mallorca, das auf einem Felsen im Meer thront. Dieses Gefühl von Urlaub, Leichtigkeit und salziger Luft soll nun an die Elbe übersetzen. Kulinarisch geht es entsprechend maritim zu: viel Fisch, Meeresfrüchte und Klassiker der mallorquinischen Küche. Frito Mallorquín zum Beispiel, ein herzhafter Eintopf mit Gemüse und Lamm, dazu weitere Gerichte für kleinen und großen Hunger. Das Konzept versteht sich bewusst als Nachbarschaftsrestaurant – entspannt, zugänglich, nicht abgehoben, atmosphärisch mediterran, aber nordisch geerdet.