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Deine Bucketlist für den schönsten Sommer in Hamburg

Sommer in Hamburg heißt am Elbstrand barfußlaufen, Open-Air-Kino im Schanzenpark und mit dem Kanu zu geheimen Villen gleiten. Ob Rooftop-Drinks in Ottensen, ein Picknick unter Apfelbäumen oder der Sternenhimmel beim Elbecamp – hier findest du besondere Erlebnisse für warme Tage.

Anlegen & anstoßen: Das Weinbar-Pop-up am Goldbekkanal

Eröffnung des Weingarten 26
Schmidt's TivoliÖffnet ein neues Browser Tab

Das Weingarten 26 macht sich rar: Der Sommergarten zieht als Pop-up für diesen Sommer nach Winterhude und ist deswegen ein Muss auf deiner Sommer-Bucketlist. Zwischen grünen Bäumen und dem Goldbekkanal wird an den Holztischen gelacht, gequatscht und angestoßen – am liebsten mit einem eiskalten Weißburgunder oder einer spritzigen Schorle. Während die Akustik-Gitarre im Hintergrund klimpert und der Duft von Flammkuchen in der Luft liegt, schaltet dein Kopf hier innerhalb von Sekunden auf absolute Tiefenentspannung. Das Beste für alle Wasserratten: Du kannst die Weinbar sogar direkt vom Wasser aus ansteuern. Egal, ob du mit dem SUP, dem Kanu oder einem Tretboot vorbeischipperst – leg einfach am Ufer an, schnapp dir dein Glas und genieße den Sommerabend, solange er da ist.

Info: Weingarten²⁶ Pop-upÖffnet ein neues Browser Tab, Moorfuhrtweg 9, 22301 Hamburg-Nord

Die Sommer in Hamburg gehört dem Film beim Open-Air-Kino im Schanzenpark

Zuschauer:innen im Open Air Schanzenkino
Facebook / LOTTO Hamburg SchanzenKinoÖffnet ein neues Browser Tab

Wenn die Tage lang und die Nächte lau sind, beginnt im Schanzenpark eine der schönsten Traditionen des Hamburger Sommers: das Open Air Schanzenkino. Dann wird die Wiese vor dem Wasserturm zur Freiluftleinwand für Blockbuster, Kultfilme und ausgewählte Arthouse-Perlen. Auf zwei Leinwänden laufen parallel unterschiedliche Filme, du hast also jeden Abend die Wahl. Der Ton kommt ganz individuell über deine Funkkopfhörer, ohne nervige Hintergrundgeräusche. Besonders charmant: Viele Vorstellungen starten bei Sonnenuntergang, was nicht nur fürs Kinoerlebnis, sondern auch fürs Insta-Foto den perfekten Rahmen gibt.

Info: Open-Air-SchanzenkinoÖffnet ein neues Browser Tab, Sternschanze 1A, 20357 Hamburg

Beim Streetfood Donnerstag erlebt dein Gaumen eine kulinarische Weltreise

Streetfood Donnerstag
Heute in Hamburg

Ab diesem Sommer verwandelt der Street Food Donnerstag den Spielbudenplatz jede Woche in eine Open-Air-Küche mitten auf St. Pauli. Du kannst dich hier von Truck zu Truck durchprobieren und unterschiedliche Geschmäcker aus der ganzen Welt testen: ob Tacos aus Mexico, typisch amerikanische Burger oder osteuropäische Spezialitäten – hier erlebst du authentisches Streetfood ganz ohne Reservierung oder teures Flugticket. Ist dein Hunger gestillt, dann bleib noch ein bisschen länger und nimm an den langen Holztischen in der Mitte Platz, um die einzigartige Atmosphäre aufzusaugen: Wechselnde DJs sorgen für sommerliche Ibiza-House-Vibes, während Live-Musik und interaktive Formate beste Unterhaltung garantieren, wie zum Beispiel das kultiges Rock'n'Roll Bingo mit Cäptn Clepto oder das Musik-Bingo mit Bingo Henni. Ob alleine oder mit deinen Freund:innen – langweilig wird es auf dem Spielbudenplatz nie!

Info: SpielbudenplatzÖffnet ein neues Browser Tab, Spielbudenpl. 21-22, 20359 Hamburg

Wann hast du das letzte Mal ein Picknick unter Apfelbäumen gemacht?

Apfelbäume mit Picknickkorb
Obstparadies SchubackÖffnet ein neues Browser Tab

Ein Picknick, bei dem du dich um nichts kümmern musst, ist kein ferner Sommertraum: Vorab bestellst du dir beim Obsthof Schuback einfach einen Korb, gefüllt mit kalten Snacks oder allem, was du zum Grillen brauchst. Nur eine entspannte Radtour von Hamburg entfernt, findest du dort Apfelbäume, schattige Plätze und Holzliegen zum Ausbreiten. Während das Grillgut vor sich hin brutzelt, lauschst du den zirpenden Grillen und genießt die Ruhe. Also: Sonnencreme nicht vergessen und losradeln!

Info: Schuback ObstparadiesÖffnet ein neues Browser Tab, Westerjork 81, 21635 Jork

Jetzt oder nie: Deine Traumeiskreation wartet in Ottensen

Eis bei Schlecks
Heute in Hamburg

Der süßeste Abschied des Sommers: Nach zehn Jahren schließt die Kult-Eisdiele Schlecks in Ottensen nach dieser Saison für immer. Die Betreiber Pia Schatkowski und Thomas Noack haben das überraschende Aus verkündet. Doch bis zum Herbst hast du noch die Chance, dir dein Traum-Eis zu kreieren, das es sonst nirgends gibt. Das Prinzip eignet sich bestens für alle, die sich beim Anblick der vielen Eissorten oft nicht entscheiden können: Zuerst suchst du dir deine Lieblingssorte sowie eine Waffel aus, die auf Wunsch mit flüssiger Schokolade überzogen wird, bevor es an die Auswahl aus über 100 Toppings geht. Ob Cookie Dough, Franzbrötchen, Marshmallow-Creme, salziges Karamell oder frische Beeren – fragwürdige Kombinationen werden nicht verurteilt, was umso mehr Freiheit für deine Kreativität bedeutet. Das Team hackt und vermengt alle deine Wunschzutaten live vor deinen Augen auf einer kalten Steinplatte zu einem cremigen Meisterwerk und du lässt es dir schmecken.

Info: SchlecksÖffnet ein neues Browser Tab, Fischers Allee 78, 22763 Altona

Von Blockparty bis Akustik-Kuscheln: Das fette Jubiläumsprogramm vorm Knust

Konzertbühne mit Besucher:innen beim Knust
Knust HamburgÖffnet ein neues Browser Tab

Keine teuren Tickets, keine lange Schlangen: Wer den Feierabend im Sommer bei Live-Musik verbringen will, ohne viel Geld auszugeben, steuert den Lattenplatz vor dem Knust an. Jeden Donnerstag von Mai bis September liefert die Reihe Indievercity neue Musik frei Haus: Du holst dir ein kühles Astra am Tresen, fläzt dich auf die hölzernen Stufen oder die bunt besprühte Treppe und lauschst den Singer-Songwriter:innen, die auf der kleinen Open-Air-Bühne alles geben – von Pop über Indie bis hin zu Folk ist alles dabei. Und weil das Knust dieses Jahr 50-jähriges Club-Jubiläum feiert, gibt es obendrein Sonder-Events wie die legendäre lateinamerikanische Blockparty El Barrio oder die Rückkehr der kuscheligen Knust Acoustics.

Info: Knust Gastronomie Betriebs GmbHÖffnet ein neues Browser Tab, Neuer Kamp 30, 20357 Altona

Schlaf unter dem Sternenhimmel im Elbecamp!

Elbstrand mit Wohnmobilen und Naturcampingplatz
ElbeCampÖffnet ein neues Browser Tab

Beim Zelten am Elbstrand trennt dich nur die dünne Zeltwand von der Natur, die Hamburger Innenstadt scheint für eine Nacht weit entfernt. Vielleicht wehen Fledermäuse vorbei, während du den Sand unter deinen Füßen spürst. Im Elbecamp am Falkensteiner muss Camping nicht klamme Schlafsäcke und Dosenravioli bedeuten. Am nächsten Morgen wartet im Café Lüküs ein duftendes Frühstücksbuffet, bei Starkregen fliehst du in das Aufenthaltszelt, zu heißen Duschen und Handy-Ladestationen. Wenn du dich unter dem Sternenhimmel ans Lagerfeuer setzt und der Geruch von Stockbrot in der Luft liegt, ist dein Sommer in Hamburg perfekt.

Info: ElbeCamp CampingÖffnet ein neues Browser Tab, Falkensteiner Ufer 101, 22587 Hamburg

Musik, Glitzer und unvergessliche Festivalnächte

Besucher:innen bei Sonnenuntergang auf dem Dockville
Facebook / DockvilleÖffnet ein neues Browser Tab

Mit den Temperaturen steigt auch die Vorfreude auf die Hamburger Festivalsaison: Von Juni bis September bringen zahlreiche Festivals Künstler:innen auf die Bühne. Die Genres reichen von Indie über Hip-Hop bis zu elektronischer Musik. Das Sommerfestival am Kampnagel, die Konzerte im Stadtpark oder das Reeperbahn Festival bieten für jeden Geschmack etwas. Highlight ist das Dockville, wo du dieses Jahr Stars wie Raye, Levin Liam oder Lola Young live erleben kannst. Mit Glitzer auf den Wangen tanzt du zu deinen Lieblingssongs durch die Sommernacht.

Info: MS Dockville, Öffnet ein neues Browser TabAlte Schleuse 23, 21107 Hamburg

Sommerabenteuer gesucht? Ab in den Kletterwald Hamburg

Zwei Mädchen beim Klettern im Hochseilgarten Hamburg
Klettergarten HamburgÖffnet ein neues Browser Tab

Sobald am Jungfernstieg der Wind zu schwach zum Wehen ist, findest du im Kletterwald Hamburg die perfekte Abkühlung mitten in der Natur. Hoch oben in den Baumkronen des Volksdorfer Waldes ist es nicht nur angenehm schattig, sondern auch wunderbar ruhig: Mit dem Zwitschern der Vögel im Ohr schwingst du dich durch Seilparcours und Ziplines in zwei bis zehn Metern Höhe. Ob Kletter-Anfänger oder erfahrener Profi – hier findet jeder die passende Herausforderung. Snacks für zwischendurch gibt es am Waldkiosk. Oder du bringst dein eigenes Picknick mit und machst es dir unter dem Blätterdach gemütlich.

Info: Kletterwald HamburgÖffnet ein neues Browser Tab, Meiendorfer Weg 122-128, 22359 Hamburg

Schwitzen, Sonnen und Schiffe gucken im Freibad Finkenwerder

Besucher:innen im Freibad Finkenwerder mit Schiff im Hintergrund
Facebook / BäderlandÖffnet ein neues Browser Tab

Erinnerst du dich an diese Tage im Freibad, wenn die Sommerferien gerade begonnen hatten und kein Ende in Sicht war? Die quadratischen Steinfliesen, die schlichte Rutsche neben dem eckigen Becken und die weite Liegewiese im Freibad Finkenwerder wecken solche Kindheitsheitsgefühle. Mit Blick auf vorbeiziehende Schiffe ist hier der richtige Ort für den glühenden Hochsommer. Während du deine Bahnen im 50-Meter-Becken ziehst oder vom 3-Meter-Turm ins kühle Nass springst, liegt die Elbe fast zum Greifen nah. Nach dem Schwimmen holst du dir am Kiosk eine bunte Tüte oder Pommes rot-weiß. Die Wasserperlen trocknen auf deiner Haut und du zählst die Wolken, wie früher, als ein Sommertag nicht mehr brauchte als 30 Grad und Wassereis.

Info: Bäderland FinkenwerderÖffnet ein neues Browser Tab, Finksweg 82, 21129 Hamburg

Was passt besser zum Sommer als Schwimmen gehen? Hier kommen die schönsten Strände um Hamburg, wenn es dich aus der Stadt zieht.